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Paisagismo e Jardinagem

Aegopodium podagraria “Variegatum”

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Foto de Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Facilmente cultivada em solos pouco argilosos e bem drenados, mesmo pobres e na sombra ou meia-sombra, a folhagem costuma queimar em condições de sol quente e pleno. Quaisquer rebentos não variegados que apareçam devem ser removidos, pois tendem a ser mais vigorosos e podem assumir rapidamente o plantio. Espalha-se por caules subterrâneos (rizomas) e pode ser bastante agressiva, sendo uma das coberturas de solo mais populares para cobrir rapidamente grandes áreas. Pequenas flores brancas aparecem em inflorescências semelhantes ao endro (umbelas), de topo achatado, típicas da família da salsa e da cenoura. As flores aparecem acima da folhagem nos meses de novembro a dezembro, atraindo borboletas e abelhas.

Foto de Agnieszka Kwiecień, Nova, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Nos jardins pode ser bastante interessante quando cultivada sob a sombra de árvores ou arbustos grandes, formando grandes forrações. Esta planta é frequentemente cultivada por sua folhagem atrativa e sua capacidade de preencher áreas sombreadas e pode ser usada onde outras plantas têm dificuldade em crescer, assim como em vasos em ambientes com pouca luz solar.

Foto de Boris Gaberšček, CC BY 2.5 SI, via Wikimedia Commons

Na Suíça e em alguns países nórdicos, aproveitam sua folhas cruas, com sabor similar a espinafre, em saladas.

O nome do gênero vem das palavras gregas aix que significa “cabra” e podion que significa “pezinho”, em referência ao formato da folha e o epíteto específico podagraria significa “laço da gota”, em referência ao seu uso tradicional como tratamento da gota.

Propaga-se facilmente por divisão de touceiras ou por sementes.

  • Sinônimos estrangeiros: pequeña angélica, hierba de San Andrés e hierba de San Gerardo, egopodio, (em espanhol);  goutweed, bishop’s weed, snow-on-the-mountain, (em inglês); égopode podagraire panachée, petite angélique panachée, (em francês); gefleckter aegopodium, buntes geißblatt, (em alemão); angelica minore variegata, erba di San Gerardo variegata, (em italiano); bonte gevlekte aartsengel, (em holandês); brokig brudbräcka, (em sueco); alacalı yılan otu, (em turco).
  • Família: Apiaceae.
  • Características: planta herbácea rizomatosa.
  • Porte: 30 a 50 centímetros de altura.
  • Fenologia: formadas no final da primavera e no verão.
  • Cor da flor: branca.
  • Cor da folhagem: verde clara com margens brancas cremosas.
  • Origem: Europa e oeste da Ásia.
  • Clima: temperado, com verões frescos e úmidos e invernos frios.
  • Luminosidade: meia sombra, sombra.

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