Alibertia edulis

puruí, goiaba-preta, marmeleiro, marmelada-de-bezerro, marmelo-do-Cerrado, marmelada-bola

Foto de João Medeiros, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Uma árvore com copa piramidal, de crescimento rápido, raízes profundas e pequeno porte, dioica, isto é com flores masculinas e femininas em arvores separadas. Sua copa é cônica e estreita e o tronco tem fendas bem escuras. As flores das árvores femininas são grandes, perfumadas e solitárias, já as masculinas são pequenas e mais adensadas. Os frutos, com quatro a sete centímetros de diâmetro ficam marrons escuros quando totalmente maduros, na primavera e verão e podem ser consumidos in natura, gelatinas, refrescos, sorvetes, ponches e geleias.

Foto de João Medeiros, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

O nome popular, puruí é originado do tupi-guarani e pode ser traduzido como “fruta acre e doce” já que lembra um pouco o sabor intenso do doce de marmelo.

É reproduzida por sementes, que germinam no verão em menos de dois meses, atingindo 30 centímetros de altura em pouco mais de seis meses.

• Sinônimos estrangeiros: wild guava, (em inglês); guayabo negro de la Guayana, trompito, canilla de venado, pitajoní hembra, pitajoní de Cuba,​ guayabillo, (em espanhol); goyave noir, (em francês).
• Família: Rubiaceae.
• Características: árvore perene.
• Porte: de 3 a 5 metros de altura.
• Fenologia: final do inverno. Frutificação na primavera e verão.
• Cor da flor: branca.
• Cor do fruto: verde amarelado.
• Cor da folhagem: verde médio.
• Origem: centro de México, América Central, Cuba, até Bolívia, no Brasil na Amazônia e Cerrados do Pantanal.
• Clima: tropical/subtropical.
• Luminosidade: Sol pleno.

Raul Canovas

Raul Cânovas nasceu em 1945. Argentino, paisagista, escritor, professor e palestrante. Com 50 anos de experiência no mercado de paisagismo, Cânovas é um profissional experiente e competente na arte de impactar, tocar, cativar e despertar sentimentos nos mais diversos públicos.

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