Bidens sulphurea
Cosmos, picão, áster-de-méxico
Uma herbácea muito rústica, mas belíssima em maciços e bordaduras no jardim, onde suas flores são visitadas por abelhas, borboletas, especialmente a monarca e pássaros, que auxiliam facilmente sua reprodução ao ponto de ser considerada planta invasora pelo “Conselho de Plantas Daninhas Exóticas do Sudeste dos Estados Unidos, em 1996 e embora classificada como anual, via auto semeadura, permanece durante anos. Desenvolve em qualquer solo, desde que com boa drenagem e pH entre 6,0 e 8,5, sendo muito popular nos jardins asiáticos.
Seus brotos são consumidos crus ou cozidos na Indonésia, onde é chamada de lalab ou gudang, igualmente são apreciados na Tailândia em saladas e chás e as flores produzem um corante amarelo intenso ou alaranjado, usado na América pré-colombiana para pigmentar tecidos artesanais.
O nome da família tem origem no gênero Aster , em grego “estrela”, aludindo ao formato das flores. Propaga-se facilmente por sementes.
- Sinônimos estrangeiros: sulfur cosmos, yellow cosmos, orange cosmos, (em inglês); cosmos, cosmos azufrado, cosmos amarillo, mata piojos, (em espanhol); gelbe kosmee, gelbes schmuckkörbchen, (em alemão); cosmos soufré, cosmos jaune soufre, cosmos mexicain, cosmée sulfureuse, (em francês); astro del méssico, cosmea arancione, (em italiano); liu huang ju, (em chinês); kibana kosumosu, (em japonês); dawkajay, dāwkracāy, (em Tailândia); chuồn chuồn hoa vang, hoa chuồn chuồn, cúc_vạn_thọ_tâ, (em Vitnã).
- Família: Asteraceae.
- Características: herbácea anual.
- Porte: 60 a 90 centímetros de altura.
- Fenologia: o ano todo.
- Cor da flor: amarela ou alaranjada.
- Cor da folhagem: verde-claro.
- Origem: México e América Central.
- Clima: tropical ou subtropical (não tolera temperaturas baixas).
- Luminosidade: sol pleno.
Raul Cânovas nasceu em 1945. Argentino, paisagista, escritor, professor e palestrante. Com 50 anos de experiência no mercado de paisagismo, Cânovas é um profissional experiente e competente na arte de impactar, tocar, cativar e despertar sentimentos nos mais diversos públicos.