Echinodorus grandiflorus
Chapéu-de-couro, chá-do-brejo, erva-do-brejo, chá-da-campanha, erva-do-pântano, aguapé

Foto de Andrés González, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Formando massas densas habita nas margens das áreas alagadas, como lagoas e pântanos e também pode desenvolver diretamente na água, como aquática. No Pantanal mato-grossense é muito comum sua presença. Seu uso na medicina popular é muito frequente, sendo as folhas ásperas e de sabor amargo aproveitadas para afeções da garganta e das vias urinarias e também como laxativa, anti-inflamatória, analgésica, e para gengivite e picadas de cobra. Algumas tribos indígenas se alimentavam com os tubérculos e o refrigerante “Mineirinho” é feito com extrato de guaraná e chapéu-de-couro, fabricado na cidade de São Gonçalo e distribuído principalmente no Estado do Rio de Jane iro.

Foto de Prenn, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
No paisagismo deveria ser mais utilizada na beira de espelhos d’água, junto com o aguapé-de-flecha (Sagittaria montevidensis) e o copo-de-leite (Zantedeschia aethiopica) já que é muito bonito. Durante longos períodos de seca, as folhas ficam marrons, duras e são cobertas por uma pátina impermeável que evita a desidratação.
O nome popular chapéu-de-couro se deve à textura e tamanho de suas folhas que se parecem com couro.
É reproduzida, com facilidade, através das brotações laterais que nascem na planta mãe.

Foto de PEAK99, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
- Sinônimos estrangeiros: cucharero, calita, achira del agua, aguapé, yerba de los cucharones, hoja de melón, (em espanhol); giant sword, burhead, large amazon sword, (em inglês); echinodorus à grandes fleurs, (em francês); grossblütiger scwertzpfläntze, (em alemão).
- Família: Alismataceae.
- Características: herbácea rizomatosa.
- Porte: 0,50 até 1,20 metros de altura.
- Fenologia: verão.
- Cor da flor: branca.
- Cor da folhagem: verde escura.
- Origem: desde México até Argentina, no Brasil ocorre nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul.
- Clima: subtropical/temperado.
- Luminosidade: pleno sol, meia-sombra.
- Solo: rico em matéria orgânica.
Raul Cânovas nasceu em 1945. Argentino, paisagista, escritor, professor e palestrante. Com 50 anos de experiência no mercado de paisagismo, Cânovas é um profissional experiente e competente na arte de impactar, tocar, cativar e despertar sentimentos nos mais diversos públicos.