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Paisagismo e Jardinagem

Malus domestica

macieira

Foto de Estormiz, CC0, via Wikimedia Commons

Domesticada há mais de cinco mil anos, existem atualmente mais de 7.500 variedades de macieiras. Diferentes cultivares são plantados para atender a demanda, cujos frutos são aproveitados crus, cozinhados e para o preparo de sidra, uma bebida alcoólica feita com o sumo fermentado de maçã. Os maiores produtores da bebida são Inglaterra, Irlanda, Espanha e França.

Foto de Krzysztof Golik , CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Para garantir que uma macieira permaneça igual a planta-mãe, quando cultivada, a madeira jovem é enxertada em um porta-enxerto adequado. À medida que o rebento cresce, o porta-enxerto é cortado e a variedade desejada torna-se dominante para criar exatamente a mesma descendência genética. Este antigo método de cultivo tem sido praticado há séculos e acredita-se que tenha sido trazido para o resto da Europa pelos romanos. Se uma semente de maçã for plantada, não será fácil prever qual fruto a árvore resultante produzirá. Isso mesmo que se saiba de onde veio o pólen.

Foto de Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 US, via Wikimedia Commons

Ideal nos jardins do sul do Brasil sua fruta não é apenas deliciosa, mas a florada da primavera é bonita além de atrativa para as abelhas. As macieiras requerem pouca manutenção e podem viver mais de cinquenta anos.

As macieiras são cultivadas em todo o mundo, sendo que a produção mundial de maçãs em 2021 foi de 93 milhões de toneladas e a China é responsável por quase metade do total.

  • Sinônimos estrangeiros: apple tree, (em inglês); pommier, (em francês); melo, (em italiano); manzano, (em espanhol); kulturapfel, (em alemão).
  • Família: Rosaceae.
  • Características: árvore caducifólia .
  • Porte: 2,50 a 6 metros de altura.
  • Fenologia: primavera, os frutos amadurecem no verão.
  • Cor da flor: branca rosada.
  • Cor do fruto: vermelho, verde ou amarelado.
  • Cor da folhagem: verde médio.
  • Origem: Ásia central: Afeganistão, Cazaquistão, Quirguistão, Paquistão, Tadjiquistão, Uzbequistão e oeste da China..
  • Clima: temperado/subtropical.
  • Luminosidade: sol pleno.

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