Pontederia cordata
pontedéria, aguapé, mureré, orelha-de-veado, rainha-dos-lagos
Com flores semelhantes a espigas, que surgem no meio das folhas, esta herbácea cresce em lagos e rios de águas rasas, fixando-se no fundo barrento dos lagos. As flores, tem cerca de 15 centímetros de comprimento e florescem de baixo para cima, sucessivamente, estendendo o tempo de floração por vários dias. Nos climas muito frios, floresce apenas no verão.
É apropriada em bordaduras nas margens dos lagos, represas e córregos, onde vegeta bem desde que o solo seja fértil. A planta é excelente quando aproveitada como filtro biológico em águas poluídas. É polinizada pela abelha Dufourea novaeangliae.
Quando cultivada em espelhos d’água, é aconselhável colocar o aguapé em vasos submersos, evitando que a proliferação excessiva acabe superpovoando o lago. A cada dois anos deve ser feita uma divisão das plantas, quando os recipientes estiverem apinhados, eliminando os rizomas mais velhos e replantando os mais novos.
Os talos de folhas novas podem ser consumidos crus ou cozidos e as sementes são comestíveis cruas.
É reproduzida pelas sementes ou pela divisão dos rizomas, sendo neste último caso mais fácil.
- Sinônimos estrangeiros: pickerelweed, pickerel weed, (em inglês); espiga de agua, camalote grande, jacinto de agua, flor de la laguna, tule, (em espanhol); espigues d’aigua, (em catalã); pontédérie cordée, pontédérie à feuilles cordées, pontédérie à feuilles en forme de cœur, jacinthe d’eau, (em francês); pontederia a foglie cordate, (em italiano); herzblättrige hechtkraut, (em alemão).
- Família: Pontederiaceae.
- Características: herbácea aquática.
- Porte: 60 a 80 centímetros de altura.
- Fenologia: primavera, verão e início do outono.
- Cor da flor: azul violáceo com centro amarelo.
- Cor da folhagem: verde escura e brilhante.
- Origem: leste do Canadá ao sul da Argentina.
- Clima: subtropical/tropical/temperado. Suporta geadas leves.
- Luminosidade: pleno sol.
Raul Cânovas nasceu em 1945. Argentino, paisagista, escritor, professor e palestrante. Com 50 anos de experiência no mercado de paisagismo, Cânovas é um profissional experiente e competente na arte de impactar, tocar, cativar e despertar sentimentos nos mais diversos públicos.