Expectativa de venda de Flores no Dia Internacional da Mulher de 2015
O Dia Internacional da Mulher, celebrado em 08 de março, vem conquistando, a cada ano, maior expressividade no calendário anual de vendas de flores no mercado interno brasileiro. Representa, hoje, uma das datas mais importantes para o comércio setorial, sendo superada apenas pelos tradicionais campeões – Dia das Mães e dos Namorados – porém ultrapassando, eventualmente, os valores de comercialização obtidos em outras relevantes ocasiões como Finados, Natal e Réveillon.
Pesquisa realizada pela Hórtica Consultoria e Inteligência de Mercado, com o apoio do Sindiflores- Sindicato do Comércio Varejista de Flores e Plantas Ornamentais do Estado de São Paulo, entre os dias 19 e 27 de fevereiro de 2015, em todo o Brasil, mostra, contudo, que para o Dia Internacional da Mulher de 2015, as vendas de flores no varejo, segundo as empresas entrevistadas, deverão ser 15,4% menores do que as obtidas na mesma data no ano anterior.
A grande maioria (79,5%) das floriculturas e demais empresas do ramo varejista de flores e plantas entrevistadas em todo o Brasil afirmam estarem convictas dos impactos negativos sobre o comércio decorrentes tanto do fato de a data ser comemorada em um domingo, quanto do agravamento da situação econômica do mercado consumidor.
Neste contexto, 55 % das empresas do varejo consultadas acreditam que em 2015 venderão menos do que na mesma data do ano anterior. No ano passado, contudo, cabe destacar que elas somavam 63% do total. Neste ano, parcela de 18% das entrevistadas projeta vendas iguais ao Dia Internacional da Mulher de 2014, ante 10% que manifestaram a mesma opinião no ano anterior. Finalmente, a quantidade de floriculturas que aguarda vendas maiores em relação ao ano anterior atinge 27%, repetindo a mesma participação do grupo no ano anterior.
Para as floriculturas que apostam na queda das vendas, os percentuais estimados de decréscimo, em relação à mesma data no ano passado, mostraram a seguinte distribuição: 42% delas acreditam que os valores de venda serão mais de 50% inferiores aos obtidos no Dia Internacional da Mulher de 2014. Uma parcela de 25% aposta em redução entre 30% e 50%, enquanto 17% delas estão convencidas de que o percentual de queda será da ordem de 10% a 20%. Porções menores das floriculturas e empresas varejistas entrevistadas projetam reduções de faturamento da ordem de 20% a até menos de 30% (12%) e de até 10% (4% delas).
As flores preferidas para presentear as mulheres, no seu dia, em 2015
As rosas lideram majoritariamente as preferências de compra para presentear no Dia Internacional da Mulher 2015, com uma participação relativa de 58%. Essas flores costumam ser compradas como buquês de 6 a 12 botões. Cabe observar, porém, que vem se tornando cada vez mais importante, o ato de presentear com apenas um botão solitário de rosa embalada, especialmente no caso da demanda corporativa.
Em segundo lugar na preferência das compras, com 20% das respostas, vêm os vasos floridos diversos, especialmente de begônias, kalanchoes, calandivas, lírios, prímulas, tulipas e violetas, entre outras. As orquídeas ficam na terceira posição do ranking, concentrando participação porcentual relativa de 8%. Os pequenos arranjos e os ramalhetes ou buquês mistos de flores diversificadas agregam, respectivamente 6% e 4% das preferências de compras para presentear as mulheres no seu dia especial. Finalmente, outras flores cortadas e cestas comemorativas ficam com 3% e 1% das opções.
Tíquete médio será de R$ 55,00
O tíquete médio de compra do consumidor brasileiro para presentear no Dia Internacional da Mulher em 2015, segundo as floriculturas e empresas de varejo pesquisadas, deverá ser de R$ 55,00 e se concentrará principalmente na faixa de R$ 50,00 a R$ 80,00 (52%), seguida pelas de R$ 20,00 a até menos de R$ 35,00, com 30% de participação cada uma dessas opções. Outras faixas de participação porcentual menos relevantes serão: de R$ 80,00 a até menos de R$ 100,00 (11%) e de R$ 35,00 a até menos de R$ 50,00 (7%).
Em relação ao ano anterior, o valor a ser gasto pelo consumidor brasileiro na compra de flores para presentear nesta data sofrerá elevação de 1,66%, haja vista que, para o Dia Internacional da Mulher de 2014, o tíquete médio foi de R$ 54,10. O índice de aumento observado nos gastos não recompõe a inflação do período, uma vez que os principais indicadores nacionais de preços ao consumidor apontam para variação positiva de pouco mais de 7% nos últimos doze meses.
Tal fato, aliado às condições de abastecimento mais precário das flores no mercado – decorrentes das fortes estiagens e calor prolongado nas principais zonas de produção – justificam o comportamento apontado no item anterior, que mostra a migração relativa para itens florais mais baratos.
As vendas serão pagas majoritariamente em cartão de crédito (74%), com opções bem menos expressivas para pagamento em dinheiro (20%), cheque pré-datado (3%), cartão de débito (2%) e cheque à vista (1%).
Antônio Hélio Junqueira: Engº agrônomo, doutorando em Ciências da Comunicação (ECA/USP), mestre em Comunicação e Práticas de Consumo (ESPM), pós-graduado em Des. Rural e Abastecimento Alimentar Urbano (FAO/PNUD/CEPAL/IPARDES).
Marcia Peetz: Economista, pós-graduada em Comercialização Agrícola e Abastecimento Alimentar Urbano. Ambos são sócios administradores da Hórtica Consultoria e Treinamento.