Salvia guaranitica

sálvia-anil, sálvia-azul

Valorizada tanto por sua beleza ornamental quanto por atrair beija-flores, borboletas e abelhas, tem folhas ovais, aveludadas e levemente aromáticas, com textura macia e bordas serrilhadas, podendo ser utilizadas para aromatizar ambientes e preparos culinários. Suas flores possuem um formato tubular característico das sálvias.

O nome da espécie é originário do povo Guarani, que supostamente usava as folhas como sedativo e para aliviar desconfortos estomacais, como indigestão, cólicas e em casos de ansiedade e insônia.

peganum from Small Dole, England, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

A Salvia guaranitica é amplamente utilizada em jardins, tanto em canteiros como em vasos. Suas flores vibrantes e seu porte elegante a tornam uma ótima opção para criar contrastes e atrair a vida selvagem.

A multiplicação é feita por estacas, retirando ramos saudáveis com cerca de 10 a 15 centímetros e plantando-as em substrato leve, mantendo a umidade.

Shuvaev, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

• Sinônimos estrangeiros: salvia azul, salvia guaranítica, (em espanhol); anise-scented sage, hummingbird sage, blue anise sage, (em inglês); sauge bleue, (em francês); ka’ajhovy, (em guarani);
• Família: Lamiaceae;
• Características: arbusto semi-herbáceo, perene;
• Porte: 1,00 a 1,50 metros de altura;
• Fenologia: meados do verão até inicio do inverno;
• Cor da flor: azul;
• Cor da folhagem: verde médio a escuro;
• Origem: sul do Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai;
• Clima: subtropical/temperado, tolera baixas temperaturas;
• Luminosidade: pleno sol.