Celosia cristata
crista-de-galo, flor-cérebro, cabeça-de-galo, celósia
Formando maciços coloridos é ideal para criar manchas de cor viva e textura nos canteiros. Em grupos, chama muita atenção devido ao formato e brilho das inflorescências, ficando bem tanto isolada quanto misturada com outras plantas de ciclo anual.
Ela foi introduzida na Europa provavelmente no século XVIII, durante o auge das grandes navegações e trocas botânicas entre Ásia, África, América e Europa e rapidamente se adaptou bem em regiões tropicais e subtropicais das Américas, como Caribe, Brasil, México e sul dos EUA. Naquela época, chamou atenção pelo aspecto ornamental único, especialmente a forma cristada das inflorescências, que lembravam uma crista de galo e foi cultivada inicialmente em estufas e jardins botânicos e depois popularizou-se como planta ornamental nos jardins.No Brasil, embora não seja uma planta nativa, há casos de escape de cultivo em zonas tropicais quentes, especialmente em áreas urbanas e rurais, onde aparece em terrenos baldios, beira de estrada e margens de rios.
Em algumas versões populares chinesas, é chamada de “Flor da Imortalidade” (qing ming hua), pois suas flores duram muito tempo mesmo após colhidas. Diziam que presentear alguém com a Celosia desejava-se longa vida, saúde e boa fortuna. Na tradição de alguns festivais, era oferecida como um símbolo de renovação.
A Celosia cristata produz sementes pequenas e numerosas dentro de pequenas cápsulas secas que aparecem quando a flor envelhece. A melhor época para semeá-las é no fim do inverno ou início da primavera, germinando em 7 a 14 dias.
Ela foi introduzida na Europa provavelmente no século XVIII, durante o auge das grandes navegações e trocas botânicas entre Ásia, África, América e Europa e rapidamente se adaptou bem em regiões tropicais e subtropicais das Américas, como Caribe, Brasil, México e sul dos EUA. Naquela época, chamou atenção pelo aspecto ornamental único, especialmente a forma cristada das inflorescências, que lembravam uma crista de galo e foi cultivada inicialmente em estufas e jardins botânicos e depois popularizou-se como planta ornamental nos jardins.No Brasil, embora não seja uma planta nativa, há casos de escape de cultivo em zonas tropicais quentes, especialmente em áreas urbanas e rurais, onde aparece em terrenos baldios, beira de estrada e margens de rios.
Em algumas versões populares chinesas, é chamada de “Flor da Imortalidade” (qing ming hua), pois suas flores duram muito tempo mesmo após colhidas. Diziam que presentear alguém com a Celosia desejava-se longa vida, saúde e boa fortuna. Na tradição de alguns festivais, era oferecida como um símbolo de renovação.
A Celosia cristata produz sementes pequenas e numerosas dentro de pequenas cápsulas secas que aparecem quando a flor envelhece. A melhor época para semeá-las é no fim do inverno ou início da primavera, germinando em 7 a 14 dias.

Hariya1234, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
- Sinônimos estrangeiros: cockscomb, (em inglês); cresta de gallo, (em espanhol); célosie crête-de-coq, (em francês); hahnenkamm, (em alemão); creste di gallo, (em italiano); jī guān huā, qing ming hua, (em chinês); keitō, (em japonês); gyegwanhwa, (em coreano); lāl murga, (na Índia); msalaba wa jogoo, (em suaíli, na África Oriental);
- Família: Amaranthaceae;
- Características: planta herbácea anual;
- Porte: 30 a 90 centímetros de altura;
- Fenologia: primavera, verão, outono. No Nordeste, Centro-Oeste e litoral Sudeste do Brasil, pode florescer quase o ano todo se cultivada com irrigação e adubação regular;
- Cor da flor: vermelho vivo é a mais comum, há também amarelas, brancas, rosas, alaranjadas, douradas e até arroxeadas;
- Cor da folhagem: verde, às vezes com tons arroxeados;
- Origem: Índia, Indonésia, sul da China, Filipinas,Tailândia,Vietnã e Malásia;
- Clima: tropical e subtropical, não tolera geadas;
- Luminosidade: sol pleno, (mínimo 6 h de sol/dia).







