Pandanus tectorius “Sanderi”
pândano, pândano-variegado
Seu crescimento é lento, tendo uma copa aberta, com folhas dispostas em rosetas nas extremidades dos ramos. O tronco é robusto, podendo apresentar ramificações e as raízes aéreas de sustentação são chamadas de raízes-escora. As folhas lineares são compridas, coriáceas e arqueadas, com aproximadamente 80 centímetros a 1,80 metros de comprimento e uma largura de aproximadamente 4 a 8 centímetros, com margens providas de espinhos. Uma característica interessante é a disposição espiralada das folhas, que produz uma silhueta bastante escultural, sendo utilizadas tradicionalmente na fabricação de esteiras, cestos, cordas e outros artigos artesanais. Têm boa tolerância aos ventos e à maresia.
Seus frutos são bastante curiosos, eles formam estruturas compostas semelhantes a pequenos abacaxis, inicialmente verdes tornam-se alaranjados quando maduros e são utilizados na alimentação tradicional dos povos das ilhas do Pacífico como o Pandanus Pudding, uma polpa cozida, com creme de coco e açúcar ou xarope de seiva de coqueiro. A mistura é assada e servida em fatias. Também são preparados sucos da polpa dos frutos, geleias, bebidas feitas com farinha dissolvida em água e sobremesas com leite ou creme de coco.
Minha recomendação é utilizá-la isoladamente, principalmente em regiões litorâneas, permitindo que sua silhueta e suas folhas arqueadas sejam apreciadas. Evitaria colocá-lo em espaços muito estreitos, por causa dos espinhos e do desenvolvimento das raízes-escora.
Quando a planta produz brotos laterais, estes podem ser separados e cultivados individualmente, desde que tenham condições de enraizamento.
Agnieszka Kwiecień, Nova, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
- Sinônimos estrangeiros: variegated pandanus, variegated screw pine, sander pandanus, (em inglês); kifutakonoki, (em japonês); baquois, vacouet, (em francês); pandano de cinta, (em espanhol); schraubenbaum, (em alemão); mengkuang duri, (na Indonésia);
- Família: Pandanaceae;
- Características: arbusto dióico, lenhoso de grande porte e perene;
- Porte: 4 a 6 metros de altura;
- Fenologia: irregular ou eventual;
- Cor da flor: as masculinas são esbranquiçadas e perfumadas e as femininas ficam reunidas em estruturas globosas;
- Origem: Timor, Indonésia, Filipinas, Nova Guiné, Austrália e ilhas do Pacífico;
- Clima: tropical e subtropical quente, é sensível a geadas;
- Luminosidade: sol pleno a meia-sombra, com bastante luminosidade.
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