Marcos Furlan | Jardim Cor

Publicado por Marcos Furlan em 30/08/12

Com o passar dos dias, cada vez mais, percebo que as pessoas não reparam na vegetação ao seu redor, principalmente, nas plantas que,...

Publicado por Marcos Furlan em 16/07/12

1. Na composteira com tampa, separe restos de comida, cascas de frutas e de legumes, pó de café e demais resíduos orgânicos gerados na...

Publicado por Marcos Furlan em 10/07/12

A noz-moscada tem a sua história bem detalhada, pois era uma das especiarias mais cobiçadas na época das grandes navegações. No entanto,...

Publicado por Marcos Furlan em 04/07/12

O nome popular “canela”, na botânica, pode ser referência para inúmeras espécies, grande parte da família Lauraceae, e muitas do gênero...

Publicado por Marcos Furlan em 27/06/12

Apesar de muitas espécies espontâneas possuírem potencial para utilização na alimentação, é importante, antes de estimular o consumo...

Publicado por Marcos Furlan em 14/06/12

Neste ano, realizaremos na Universidade de Taubaté, pesquisas sobre os fatores antinutricionais em plantas espontâneas comestíveis, pois,...

Publicado por Marcos Furlan em 31/05/12

O coentro, Coriandrum sativum, pertence à família Apiaceae, a qual inclui erva-doce, funcho, cenoura, alcarávia, aipo e cominho. É uma...