Citrus medica
cidra, cidreira
Esta árvore de crescimento lento, possui espinhos nas axilas foliares e tem fuste retorcido e ramagem densa e rígida. Suas flores são muito perfumadas e produz uma fruta globosa e verrugosa, com aroma intenso e casca grossa. É muito usada na culinária asiática, assim como no mundo todo na preparação de compotas e doces e na produção de essências fragrantes e perfumes, também é importante seu uso na medicina chinesa e em rituais religiosos no Sudeste Asiático. Na Roma Antiga e em outros povos do Mediterrâneo usavam o fruto como desodorizante e para a cura de doenças, igualmente é utilizada dentro do Judaísmo na festividade de Sucot. Também no budismo é utilizada uma variedade de cidra, q ue apresenta secções que separam o corpo do fruto em partes semelhantes a dedos, como oferenda nos templos, motivo pelo qual é chamada de cidra-mão-de-buda.
O egiptólogo e arqueólogo Victor Loret (1859 – 1946) identificou a cidra retratada nos muros do jardim botânico do Templo de Karnak, que data da época do faraó Tutemés III, datado de há aproximadamente 3 500 anos atrás. A referência bíblica e esta possível identificação apontam para que a cidreira esteja em cultura no Oriente Médio desde tempos remotos, muito antes de outras espécies de cítricos.
É reproduzida por sementes. Deve ser enxertada.
- Sinônimos estrangeiros: lemon, (em inglês); limonero, azarero, (em espanhol); citron, (em francês); zitrone, (em alemão); limone, (em italiano); lai men g, (em chinês);
- Família: Rutaceae.
- Características: árvore perene.
- Porte: 2,50 a 4 metros de altura.
- Fenologia: várias vezes ao ano.
- Cor da flor: branco-amarelada.
- Cor do fruto: amarelo.
- Cor da folhagem: verde intenso.
- Origem: Sudeste Asiático, Índia.
- Clima: tropical/subtropical.
- Luminosidade: sol pleno.
Raul Cânovas nasceu em 1945. Argentino, paisagista, escritor, professor e palestrante. Com 50 anos de experiência no mercado de paisagismo, Cânovas é um profissional experiente e competente na arte de impactar, tocar, cativar e despertar sentimentos nos mais diversos públicos.