Dia Mundial do Meio Ambiente traz número alarmante

Neste dia 5 de junho, comemora-se o Dia Mundial do Meio Ambiente sob a temática “Pensar – Comer – Conservar: Diga não ao desperdício”. A conferência promovida pela Organização das Nações Unidas (ONU) faz um alerta à população mundial: todos os anos, 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçados.

Criado pela ONU em 1972, este dia marca a abertura da “Conferência das Nações Unidas”, ocorrida em Estocolmo, na Suécia, em que participaram 113 países e 250 organizações não governamentais. Desde então, o evento acontece todos os anos e discute a ação política de povos e países para expandir a conscientização e a preservação ambiental.

De acordo com o Programa da ONU para o Meio Ambiente (Pnuma), cerca de um terço de toda a comida produzida em todo o mundo acaba nas lixeiras dos consumidores, vendedores, transportadores e agricultores. Todo esse desperdício representa a bagatela de US$ 1 trilhão, o suficiente para alimentar 870 milhões de pessoas que passam fome.

Em nota, o Secretário-Geral da ONU, Ban Ki-moon ressaltou a importância de se buscar soluções para essa vasta perda de alimentos. “Isto é uma ofensa para os que têm fome, mas também representa um custo enorme para o meio ambiente, em termos de energia, terra e água”, lamentou.

Para o Secretário, a perda e o desperdício de alimentos são quesitos que nós, em sociedade, podemos resolver. “Neste Dia Mundial do Meio Ambiente, encorajo todos os atores da cadeia alimentar global a assumirem a responsabilidade por sistemas alimentares ambientalmente sustentáveis e socialmente justos”, ressaltou.

E você, o que faz para evitar o desperdício de alimentos em sua casa? Conte-nos!

Com informações da ONU BR, UOL, Brasil Escola e Terra

Isabela Meleiro

Isabela Meleiro é jornalista, redatora, fotógrafa e revisora.