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Paisagismo e Jardinagem

Marmitas de metal substituem embalagens descartáveis em restaurantes canadenses

Com o objetivo de tornar mais sustentável o consumo de alimentos em restaurantes canadenses, o Tiffin Project propõe a troca de embalagens descartáveis por recipientes reutilizáveis, no caso da venda de refeições “para viagem”.

Quem comanda essa iniciativa é a Tiffin Project Foundation, uma ONG (Organização Não Governamental) sediada em Vancouver, Canadá. E para que as ações deem certo, ela conta com a ajuda e o apoio de doadores e de restaurantes.

O consumidor já adere ao projeto com 25 dólares canadenses. Com este valor, ele compra o recipiente reutilizável de metal (conhecido como marmita no Brasil) e, ao fazer o pedido nos restaurantes cadastrados, dispensa embalagens descartáveis e evita o desperdício.

Além disso, o Tiffin propõe aos restaurantes a dar preferência por produtos locais. Parte do que é arrecadado atua como subsídio para os proprietários dos empreendimentos, para que eles possam valorizar a economia regional, ao invés de optarem por itens mais baratos e importados.

Clientes também se beneficiam com a ação ao se dirigirem a estabelecimentos conveniados. Portando as próprias embalagens, eles recebem um desconto sobre o valor do alimento.

Qual a sua opinião sobre a iniciativa? Você acredita que ela pegaria no Brasil? Dê a sua opinião!

Fonte da imagem: CicloVivo

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